Бутерброды с помидорами и яйцом
Ингредиенты:
Хлеб - пара ломтиков
Помидор - 1 шт.
Твердый сыр - 50 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Листья салата - 2 шт.
Майонез - 1 ч.л.
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Калорийность: 170 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Часто бывает так, что вы хотите что-нибудь съесть, но холодильник почти пуст. У многих хозяек на полке обязательно будет поднос с яйцами и всегда найдется кусочек сыра, а летом можно найти немного овощей. Из этих простых продуктов я предлагаю приготовить быстрые и легкие бутерброды - отличную закуску, при этом продукты получаются сытными и хорошо сочетаются друг с другом по вкусовым качествам. Кстати, есть два способа приготовления бутербродов с помидорами и яйцами.
Мы подготовим все необходимые продукты в соответствии со списком. Листья салата и помидоры вымыть под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами. Варите яйцо в течение 8 минут, не дольше, остудите в холодной воде.
Намажьте любой хлеб (ваш любимый) тонким слоем майонеза.
Выложите на хлеб чистый и сухой салат, посыпьте его натертым на мелкой терке твердым сыром. Слой сыра также можно тонко сбрызнуть майонезом, как вам больше нравится, и если вы не боитесь лишних калорий.
На слой тертого сыра кладем тонко нарезанный помидор, его можно слегка посолить высококачественной солью, если сорт сыра несоленый.
Куриное яйцо очистите от скорлупы, нарежьте его яйцерезкой на одинаковые кружочки, выложите верхним слоем на бутерброд, поперчите по вкусу.
Вы также можете посыпать бутерброды сверху тертым сыром и запекать в духовке в течение 5 минут. Вы получите горячий бутерброд на хрустящем хлебе с плавленым сыром, тоже очень вкусный, попробуйте оба вида при случае.
Украсьте бутерброды свежими листьями петрушки, если таковые имеются, и подавайте в качестве закуски, хотя они также отлично подходят для завтрака.
Бутерброды с помидорами и яйцом готовы, хорошего дня!