Бутерброды с плавленым сыром и яйцом

Ингредиенты:

Ржаной хлеб - 2 ломтика

Вареные куриные яйца - 2 шт.

Плавленый сыр "Дружба" - 1 шт.

Майонез - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Листья салата - для подачи на стол

Калорийность: 227 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Бутерброды с плавленым сыром и яйцом - отличная закуска между приемами пищи или идеальное блюдо для завтрака, но только без добавления чеснока! Вы можете приготовить их за 5 минут, предварительно отварив куриные или перепелиные яйца (их отваривают в кипящей воде около 12-13 минут - куриные, или 5-6 минут - перепелиные, затем резко охлаждают в течение 10 минут). В качестве основы используется ржаной или черный хлеб, а майонез иногда заменяют сметаной любой жирности или другим соусом по вкусу.

Чтобы не испортить блюдо, выбирайте плавленый сыр, а не сырный продукт, созданный из неизвестной массы! Бутерброды можно украсить свежей зеленью укропа, петрушки, листьями салата, рукколой и т.д.

Итак, приготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению!

Поместите плавленый сыр в морозилку на 5-7 минут, затем достаньте и очистите от фольги - он станет немного плотнее и будет легче измельчаться. Натрите сыр на терке с мелкими ячейками и выложите в глубокую емкость.

Посолите и смажьте измельченную массу майонезом, который вы выбрали по вкусу. Все тщательно перемешайте.

Намажьте сырную массу на ломтики ржаного или черного хлеба. Лучше всего покупать нарезанный хлеб так, чтобы ломтики были идеально ровными.

Вареные куриные яйца очистить от скорлупы, промыть в воде. Нарежьте кружочками и выложите их на одну сторону заготовок.

Промойте свежую зелень и выложите ее на вторую сторону.

Приправьте солью и перцем. Бутерброды с плавленым сыром и яйцом готовы. Подавайте их на стол с горячим чаем, не забыв добавить ароматный лимон.

Хорошего дня!