Бутерброды с красной рыбой и киви

Ингредиенты:

Хлеб для тостов - 6 штук

Киви - 2 шт.

Малосольный лосось - 100 г

Творог - 40 г

Листовой салат - при наличии

Калорийность: 165 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Я давно видела в Интернете бутерброды с красной рыбой и киви, но впервые приготовила их совсем недавно. Творог со слабосоленым лососем - это уже отличное сочетание, а ломтик кислого киви придает необычный вкус и сочность, кроме того, бутерброды с ним становятся красивее на вид. Эта закуска очень популярна на фуршетных столах, ее всегда едят с большим удовольствием.

Подготовьте продукты в соответствии со списком.

Выложите ломтики поджаренного хлеба на противень, отправьте его в духовку при температуре 200 градусов на 3-5 минут, чтобы он слегка подсох.

Остудите хлеб, смажьте его слегка мягким творожным сыром, таким как Филадельфия или альметте.

Незрелый киви очистить от кожицы, нарезать тонкими кружочками, положите ломтик на сыр.

Сверху положите тонкий ломтик лосося, слегка посолите и можете украсить листиком свежей зелени, если таковая имеется.

Бутерброды с красной рыбой и киви готовы к подаче.

Приятного аппетита.