Бутерброды с красной икрой, сыром и яйцом
Ингредиенты:
Белый батон - 5 ломтиков
Красная икра - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сыр рикотта - 70 г
Плавленый сыр - 1 шт..
Укроп - по вкусу
Соль - по вкусу
Калорийность: 224 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Бутерброды с красной икрой - любимая всеми закуска, без которой праздник кажется скучным. Традиционно такие бутерброды сначала намазывают сливочным маслом, а сверху выкладывают икру. Я сама любительница таких бутербродов, готовлю на все застолья в обязательном порядке! С какого-то момента я иногда стала готовить бутерброды не с маслом, а с намазкой из сыра и яиц. Мне тоже понравился этот вариант, и я к нему привык. Я делюсь с вами этим рецептом.
Чтобы приготовить бутерброды с красной икрой, сыром и яйцом, подготовьте необходимые продукты из списка. Яйца необходимо отварить до готовности.
Разомните сыр рикотта вилкой.
Плавленый сыр и вареные яйца натрите на терке. Добавьте их к сыру рикотта.
Добавьте сюда мелко нарезанный укроп. Попробуйте массу на вкус - при необходимости посолите.
Хорошо перемешайте всю массу и намажьте на хлеб.
Смажьте верх красной икрой.
Подавайте бутерброды с красной икрой, сыром и яйцом на праздничный стол. Я люблю по утрам выпить чашечку ароматного кофе.
Приятного аппетита!