Бутерброды с красной икрой и сыром фета
Ингредиенты:
Красная икра - 100 г
Сыр Фета - 125 г
Зелень укропа - 3-4 веточки
Молотый перец - по вкусу
Хлеб - 5 ломтиков
Калорийность: 999 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Я всегда готовлю бутерброды с красной икрой к праздничному столу. У нас Новый год без них. В этом году они открыли банку с икрой, и она оказалась слегка пересоленной. Я решила исправить эту ситуацию, добавив к нему сыр фета. Я думаю, что с соленой икрой она будет слишком соленой на вкус, но в моем случае она была очень вкусной.
Приготовьте из списка необходимые продукты для приготовления бутербродов с красной икрой и сыром фета.
Выложите сыр фета на тарелку и разомните вилкой до пастообразного состояния.
Добавьте к сыру молотый черный перец и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешайте массу.
Я не подсушиваю хлеб для бутербродов с красной икрой, но если он вам нравится, вы можете подсушить его на сковороде или в духовке. Полученную сырную массу намазать на хлеб. Ломтики хлеба показались мне слишком большими, поэтому я разрезала их пополам.
На каждый бутерброд положите по ложке икры.
Подавайте к столу бутерброды с красной икрой и сыром фета.
Приятного аппетита!