Бутерброды из круассанов с грибами

Ингредиенты:

Круассаны - 2 шт.

Шампиньоны - 6-7 шт.

Соль - по вкусу

Масло для жарки - 2 ст.л.

Специи - по вкусу по вкусу

Сыр Бри - 100 г

Листья салата - 4-5 шт..

Калорийность: 238 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить бутерброды из круассанов с грибами, вам понадобятся, в общем-то, простые и доступные продукты. Шампиньоны и свежие листья салата следует тщательно вымыть.

Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками, тогда их не нужно будет долго жарить, и они будут аккуратно смотреться в закуске.

Обжаривайте пластинки грибов на растительном масле в течение 4-5 минут на слабом огне, помешивая. Вам нужно добавить к ним немного соли.

Разрежьте свежий хрустящий круассан вдоль на две половинки.

При желании нижнюю половину круассана можно смазать сметаной или сливочным маслом. Обсушите листья салата от лишней влаги и выложите их на круассан.

Выложите обжаренные пластинки шампиньонов поверх листьев салата.

Нарежьте мягкий сыр Бри пластинками и выложите его поверх обжаренных грибов.

Накройте нижнюю половину круассана с начинкой верхней половиной. Можно дополнительно завернуть закуску в пергамент и закрепить кулинарной нитью.

Подавать лучше сразу, пока круассан не подсох, а зелень не завяла.

Приятного аппетита!