Горячий картофельный салат
Ингредиенты:
Картофель (отварной в "мундирах") - 4 шт.
Крабовые палочки - 200 г
Зелень - по вкусу
Корейская морковь - 100 г
Майонез - 2 ст.л.
Сыр - 100 г
Калорийность: 145 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Есть ли у вас свои собственные очень быстрые рецепты на ужин? Я уверен, что каждый из нас "спасен" по-своему.
Помню, было время, когда, сидя на строгой диете, мне удавалось накормить всю семью такими разными вкусностями, что потом я чуть не падала в обморок от безумного аппетита, появившегося в процессе приготовления. Поэтому "ускользнуть" с кухни было самой важной задачей.
Теперь я хочу рассказать вам об одном из таких ужинов. "Горячий картофельный салат" на самом деле не салат, а полноценное блюдо - сытное, горячее и вкусное.
Предварительно приготовленный картофель часто помогает в организации быстрых обедов. Поэтому, если у вас есть ограничение по времени или вы просто не хотите долго находиться на кухне, примите к сведению эту идею. Лично мне она очень часто помогала.
Обратите внимание, что в состав входят крабовые палочки, которые всегда можно заменить легкодоступными продуктами, такими как отварное мясо или колбаса. Я думаю, что в каждом холодильнике есть пачка палочек для еды.
Отварной картофель нарежьте крупными кубиками. Для нарезки вареных овощей легко использовать специальную решетку.
Выложите нарезанный картофель в жаропрочную посуду, желательно порционную. Сверху выложите нарезанные крабовые палочки.
Корейская морковь нужна для остроты и сочности.
Выдавите несколько капель майонеза. Да, блюдо будет калорийнее и жирнее, но гораздо вкуснее. Если талия позволяет, то не лишайте себя той вкусной корочки, которая появится благодаря сыру и майонезу.
Следующий этап - мелко нарезанная свежая зелень. Все пройдет! Петрушка, укроп, зеленый лук, базилик...
Последний, завершающий слой - тертый твердый сыр.
Поставьте тарелки с "быстрым ужином" в микроволновую печь, и через две минуты вы получите готовый, горячий, очень быстрый и вкусный "горячий картофельный салат".