Трюфели из творожного сыра

Ингредиенты:

Творожный крем-сыр - 200 г

Белый шоколад - 180 г

Миндальная мука - 80 г

Коксовая стружка - 20 г

Калорийность содержание: 372 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Очень нежные, необычные и очень вкусные трюфели из творога, предлагаю приготовить на праздник, на День рождения, да и просто так, без повода, ведь это замечательное лакомство, самое нежнейший десерт, прекрасный подарок. Они просты в приготовлении, для них не требуются секретные ингредиенты.

На фото - продукты, которые нам нужны, здесь на половину порции. Все продукты должны быть комнатной температуры. Вместо Маскарпоне у меня замечательный творожный сыр нашего местного производства - аналог этого дорогого сыра.

Разломайте шоколад на кусочки и растопите его на водяной бане или в микроволновой печи - буквально в течение нескольких секунд, и часто перемешивайте, чтобы не перегреть шоколад.

Добавьте творог к шоколаду, хорошо перемешайте.

Добавьте миндальную муку. Смешайте это.

Сформируйте маленькие леденцы, мои больше грецких орехов, и обваляйте в кокосовой стружке.

Сделано. Получились вкусные, нежные конфеты. Я немного украсила их посыпкой из теста.

Творожные трюфели хороши к чаю или кофе, а также сами по себе.

Угощайтесь, пожалуйста.