Салат «Весенний бриз»
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 4 шт.
Кукуруза - 120 г
Небольшой огурец - 1 шт.
Сыр - 70 г
Листья салата - 100 г
Майонез - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Калорийность: 145 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Друзья, если вы любите салаты быстрого приготовления, то салат "Весенний бриз" подойдет идеально, он готовится буквально за 10-15 минут, главное - иметь под рукой все необходимые продукты.
Сразу хочу сказать, что крабовые палочки не так страшны, как многие думают. Конечно, есть некачественная продукция и недобросовестные производители, но далеко не все. Выбирая крабовые палочки, обратите внимание на внешний вид и обязательно ознакомьтесь с составом, сурими - фарш из белой рыбы должен быть на первом месте. Ни в коем случае не покупайте крабовые палочки на развес - о сроке годности и о том, как они хранятся, можно только догадываться - тоже неизвестно.
На днях я купила в супермаркете крабовые палочки с натуральным крабовым мясом: трудно сказать, какой там процент крабового мяса, но вкус мне понравился.
Итак, давайте подготовим все необходимые продукты для салата "Весенний бриз" и приступим к приготовлению.
Листья салата мы вымоем, обсушим и порвем руками в салатницу.
Вымойте огурец и нарежьте его помельче.
Совет! Если кожица у огурца толстая, лучше отрезать его.
Крабовые палочки разорвем на волокна или нарежем небольшими кусочками.
Добавьте кукурузу, при желании посолите.
Сверху посыпать тертым сыром.
Заправьте салат майонезом или натуральным йогуртом (если хотите чтобы быть менее калорийным).
Салат "Весенний бриз" готов.
Приятного аппетита!