Салат «Трио»

Ингредиенты:

Салат Айсберг - 50 грамм;

Огурец - 1 штука;

Сладкий перец - 1 штука;

Фета - 40 грамм;

Зеленый лук - 4 перышка;

Петрушка - по вкусу;

Укроп - по вкусу.

Оливковое масло - 2 столовые ложки;

Лимонный сок - 1 столовая ложка;

Соевый соус - 1 ч.л.;

Черный молотый перец;

Хмели-сунели;

Соль.

Калорийность: 79 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю приготовить простой и витаминный салат, в состав которого входят всего три овоща - листья салата, огурец и перец. Вкус салату придает заправка и кислый сыр фета, соль рекомендуется подбирать по вкусу. Приготовить салат очень просто: нарежьте овощи и выложите их на блюдо.

Состав:

Вымойте листья салата айсберг или любого другого салата, порвите их руками и выложите на тарелку.

Сладкий перец нарежьте тонкой соломкой и добавьте в салат.

Огурец также нарезаем соломкой.

Зеленый лук нарежьте острыми перьями, остальную зелень измельчите. Посыпьте салат зеленью.

Приготовьте заправку. Для этого смешайте оливковое масло, лимонный сок и соевый соус. Добавьте специи и хорошо перемешайте. Полейте салат заправкой.

Выложите кусочки феты и аккуратно перемешайте. Подавайте немедленно.

Приятного аппетита!