Салат с ветчиной, сухариками и листовым салатом

Ингредиенты:

Ветчина - 150 г

Любой хлеб - 2-3 ломтика

Листовые салаты - 3-4 горсти

Помидоры - 2 шт.

Твердый сыр - 30-50 г

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 50-100 мл

Вустерширский соус - около 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Калорийность: 120 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Обратите внимание на простой, быстрый, сытный и в то же время легкий салат с ветчиной и крекерами . Вы можете приготовить его еще быстрее, если будете использовать готовые покупные крекеры. Вы можете поэкспериментировать с заправками, и я предлагаю острый соус на основе майонеза, желательно хорошего качества.

Подготовьте ингредиенты:

Нарежьте хлеб (ржаной, белый, зерновой или другой) небольшими кубиками или кубиками.
Натрите твердый сыр (пармезан, козий...) на мелкой терке, разделите на две части и добавьте в каждую по одному зубчику толченого чеснока.

Для приготовления заправки смешайте майонез с сырно-чесночной массой и вустерширским соусом.

Чтобы приготовить крекеры, подсушите кусочки хлеба на сухой или смазанной маслом сковороде.

Посыпьте горячие крекеры сыром и чесноком и перемешайте.

Порвите листовые салаты руками.

Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.

Нарежьте помидоры ломтиками или кубиками, лишний сок можно сразу удалить.

Приправьте и перемешайте.

При подаче к салату добавьте сыр и чесночные крекеры.

Салат с ветчиной и крекерами готов.