Салат с морской капустой и рисом
Ингредиенты:
Морская капуста - 100 г
Круглый рис - 50-60 г
Консервированная кукуруза - 80 г
Куриные яйца - 1 шт.
Майонез - 70 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 223 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте продукты для салата с морской капустой и рисом.
Отварите рис до готовности. Вскипятите 150-200 г воды, добавьте немного соли, добавьте промытый рис и варите около 20 минут до мягкости. Если осталась вода, слейте ее. Переложите охлажденный рис в емкость для смешивания.
Сварите куриные яйца вкрутую. Для этого залейте яйца холодной водой, поставьте на сильный огонь. Когда закипит, уменьшите мощность и готовьте при среднем кипении 7-8 минут. Затем остудите и очистите от кожуры, нарежьте кубиками для салата.
Добавьте морские водоросли к приготовленному рису. Если он слишком длинный, вы можете предварительно разрезать его ножом.
Добавьте в салат консервированную кукурузу.
Влейте измельченные яйца, добавьте немного соли по вкусу.
Смешайте салат с майонезом, при желании поперчите.
Подавайте салат с морской капустой и рисом к столу в охлажденном виде. Вы можете украсить блюдо свежими веточками любой зелени. Приятного аппетита!