Салат с морковью, тыквой и тыквенными семечками

Ингредиенты:

Тыква - 150 г

Морковь - 150 г

Тыквенные семечки - 2-3 ст.л.

Растительное масло - до 1 ст.л.

или мед - по вкусу

Калорийность: 127 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Такой осенний салат из тыквы и моркови может быть как обычным несладким, так и сладким в качестве десерта. Это зависит от того, чем его заправлять: растительным маслом или медом...

Мне нравятся оба варианта, и чаще всего я подаю их несладкими. Растительное масло может быть любым, но для большей полезности заправьте его каким-нибудь особенно полезным: льняным, зародышевым, грецким и т.д.

Для салата из сырой моркови и тыквы с тыквенными семечками подготовьте ингредиенты в соответствии со списком рецептов.

Очистите морковь и тыкву.

Натрите эти овощи на крупной терке и смешайте в миске.

Добавьте очищенные и высушенные тыквенные семечки, заправьте растительным маслом.

Смесь, и легкий полезный салат из сырых овощей готов.

Яркий на вид, полезный и быстрый в приготовлении!