Салат с крабовыми палочками и огурцом
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 грамм;
Куриные яйца - 4 штуки;
Свежие огурцы - 2 штуки;
Твердый сыр - 100 грамм;
Зелень чеснок - 1 пучок;
Майонез - по вкусу.
Калорийность: 144 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Салат с крабовыми палочками и огурцом, несомненно, вкусный и освежающий. Этот салат очень приятно подавать порционно в виде верринов, укладывая его слоями. Для того чтобы салат выглядел еще наряднее, я рекомендую повторить слои 2 раза.
Для приготовления салата нам понадобятся крабовые палочки, свежие огурцы, куриные яйца, твердый сыр, зелень чеснока, майонез. Мы посолим и поперчим по вкусу.
Крабовые палочки для салата крупно нарежьте.
Отварите яйца и натрите белки и желтки отдельно.
Огурцы нарезать кубиками.
Твердый сыр натрите на терке.
На дно стаканов выложите половину огурцов, сверху измельченную зелень чеснока. Смажьте слой майонезом и выложите крабовые палочки так, чтобы красная часть прилегала к стеклу. Снова нанесите майонез.
Выложите сначала желтки, затем белки и снова залейте майонезом.
Посыпьте твердым сыром и снова смажьте майонезом.
Повторите слои еще раз в том же порядке: огурцы - зелень - крабовые палочки - желтки - белки - твердый сыр. Украсьте верх салата по желанию.
Салат с крабовыми палочками и огурцом готов.
Приятного аппетита!