Салат с крабовыми палочками и маринованными грибами

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 140 г

Маринованные грибы - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Оливки - 15 шт.

Яйца куриные - 2 шт..

Майонез - по вкусу

Соль, сахар - по щепотке

Уксус 9%-ный - 1 ч.л..

Калорийность: 195 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю вам вкусный закусочный салат с крабовыми палочками и маринованными грибами. А яйца, оливки и лук дополнят его вкус. Этот салат прекрасно подойдет к картофелю, рису или гречке.

Для салата нужно заранее приготовить яйца, и тогда его приготовление займет совсем немного времени.

Для приготовления салата нам понадобятся крабовые палочки, маринованные грибы, лук, оливки, яйца и майонез. Грибы можно использовать любые. Шампиньоны - это прекрасно, но я взяла домашние.

Лук нарезать четвертинками или полукольцами и замариновать, добавив соль, сахар и уксус. Разомните лук руками. Пока лук маринуется, подготовьте остальные ингредиенты.

Нарежьте крабовые палочки кубиками, отложите пару кусочков для украшения.

Яйца нарежьте кубиками.

Разрежьте оливки на 2 части.

Грибы также следует измельчить.

Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте майонез.

Перемешайте, разложите по порциям и украсьте.

Салат с крабовыми палочками и маринованными грибами готов. Подавайте немедленно.

Приятного аппетита!