Огуречный салат с мятой

Ингредиенты:

Огурец – 2 штуки;

Чеснок – 1 зубчик;

Соль – ½ чайная ложка;

Сушеная мята – 1 ч. ложка;

Растительное масло – 2 столовые ложки;

Бальзамический уксус – ½ чайные ложки.

Калорийность: 15 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Салат, конечно, очень необычный, но легкий, свежий и незабываемо вкусный. Мой муж сказал о нем: "О, классная штука!". Наверное, со свежей зеленью получилось бы еще вкуснее, но я не смогла купить ее на рынке, а на окне еще растут совсем маленькие.

Вот ингредиенты: огурцы, чеснок, масло, мята, бальзамический уксус.

Нарежьте огурцы тонкими ломтиками.

Переложите их на тарелку.

Чеснок очень мелко нарезают или измельчают через пресс.

Затем разотрите его ложкой с солью.

Влейте уксус, добавьте сливочное масло и мяту.

Полейте огурцы заправкой.

Перемешайте перед подачей на стол.

Приятного аппетита!