Рецепты с фото » Напитки, смузи, коктейли » Кефир в домашних условиях

Кефир в домашних условиях

Кефир в домашних условиях

Ингредиенты:

Молоко 2,5% - 500 мл

Кефир 2,5% - 70 мл

Сахар - 1 ст. л. (по желанию)

Калорийность: 71 кКал

Способ приготовления:

Кефир - любимый продукт многих, особенно тех, кто следит за фигурой людей. Кефир содержит много полезных бактерий, и ежедневное употребление стакана кефира может улучшить пищеварение.

Существует несколько способов приготовления домашнего кефира: используйте кефирный гриб, используйте специальную закваску для приготовления кефира или используйте хороший и свежий покупной кефир в качестве закваски для домашнего кефира.

Я попробовала приготовить домашний кефир, используя покупной кефир в качестве закваски. Все получилось идеально и вкусно.

Ингредиенты.

Ингредиенты для кефира в домашних условиях

Домашнее молоко перед употреблением следует прокипятить и охладить до температуры 40 градусов. Купленное в магазине молоко просто нужно подогреть до нужной температуры - 40 градусов.

Нагреть молоко

Добавьте кефир в теплое молоко и перемешайте.

Влить кефир

Залейте кипятком чистую стеклянную банку и влейте в него молоко, накройте чистой марлей и поставьте в темное и теплое место на 24 часа.

Накрыть банку с кефиром марлей

Через сутки кефир, приготовленный в домашних условиях, готов, поставьте баночку с напитком в холодильник на 2 часа и можно пить.

Фото кефира в домашних условиях

Рецепт кефира в домашних условиях


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх