Молочный смузи с черной смородиной и бананом
Ингредиенты:
Черная смородина - 70 г
Молоко любой жирности - 200 мл
Банан - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Калорийность: 90 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Самый простой способ утолить голод за 5 минут и насытить свой организм полезными витаминами и микроэлементами - это приготовить смузи, например, смузи с черной смородиной и бананом. Этот фрукт прекрасно оттенит вкус этой кислой ягоды, подчеркнет его и смягчит своей сладостью. А тягучая структура банана превратит молочный напиток в густой смузи. Смородина в этом рецепте отвечает за яркий цвет напитка и невероятный аромат. Кстати, в полной мере насладиться им можно в летний сезон, когда созревает черная смородина, или зимой, если заморозить ее на зиму.
Норма сахарного песка определяется в зависимости от кислинки ягод, вы можете добавить его немного больше или заменить цветочным медом, сиропом или посыпкой. Смузи идеально подойдет в качестве закуски или десерта, но лучше не пробовать его натощак - он слегка кисловат!
Итак, приготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению!
Черную смородину перебрать, высыпать в миску и залить холодной водой. Тщательно промойте, срежьте с ягод хвостики.
Высыпьте ягоды в чашу блендера и посыпьте их сахарным песком.
Очистите банан и нарежьте его ломтиками. Добавьте в емкость к ягодам.
Влейте охлажденное молоко любой жирности или сорта: коровье, козье, кокосовое и т.д.
Взбивайте все в пульсирующем режиме вашей техники в течение 2-3 минут. Пульсирующий режим отлично подходит для измельчения ягод, фруктов и т.д. Буквально через минуту смузи уже приобретет красочный цвет.
Готовый напиток разлейте по бокалам или чашкам, сразу подавайте к столу или пробуйте на вкус, пока он не станет слоистым.
Хорошего дня!