Молочный коктейль с абрикосом

Ингредиенты:

Абрикосы - 80-100 г

Охлажденное молоко - 200 мл

Сахар - 1 ст.л.

Калорийность: 85 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Яркий незабываемый аромат, который абрикосы придают молочному коктейлю, невозможно забыть - он остается во рту даже после последнего глотка этого восхитительного напитка. Я рекомендую создавать его в летнюю жару, когда солнце просто вдыхает душу и цвет в ярко-оранжевые абрикосы. Главное, чтобы молоко любой жирности было идеально охлажденным! Если молоко теплое или не слишком холодное, обязательно добавьте лед, чтобы абрикосовый аромат и вкус прекрасно ощущались в напитке. Покупайте только спелые фрукты: сочные, мягкие и сладкие. Они хранятся недолго - буквально сутки, поэтому сразу же готовьте из них молочный коктейль, угощая своих близких и друзей. Но помните - пробуйте осторожно, так как охлажденное молоко может спровоцировать стенокардию!

В следующий раз я попробую приготовить коктейль на основе кокосового молока, а пока предлагаю вам повторить создание напитка для меня из обычного пастеризованного коровьего молока жирностью 1,5%. Но не обязательно придерживаться такой жирности продукта - действуйте по своему вкусу.

Итак, приготовьте необходимые ингредиенты для приготовления абрикосового молочного коктейля и приступайте к приготовлению!

Вымойте абрикосы в воде, разделите их и удалите косточки.

Положите половинки фруктов в чашу блендера, добавьте сахарный песок. При желании замените его медом или сиропом.

Влейте охлажденное молоко. Вы можете добавить мороженое сорта пломбир.

Взбивайте содержимое чаши на пульсирующем режиме около 2-3 минут, следя за тем, чтобы половинки фруктов были тщательно измельчены.

Налейте молочный коктейль с абрикосами в стакан, подавайте к столу с соломинкой.

Хорошего вам дня!