Кофе с мускатным орехом и корицей
Ингредиенты:
Растворимый кофе - 4 г (2 палочки)
Сахар - 2 ч.л.
Молотая корица - 2 щепотки
Мускатный орех - 2 щепотки
Кипяток - 200 мл
Молока - для подачи на стол
Калорийность: 37 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Кофе с мускатным орехом и корицей обязательно понравится кофейным гурманам, которые и дня не могут прожить без нескольких чашек такого ароматного напитка. Кроме того, его можно подавать с холодным или горячим молоком любой жирности, а также со взбитыми сливками. Некоторые люди предпочитают добавлять в кофе соль или лимон вместо сахара - это дело вкуса, экспериментируйте по своему усмотрению.
Я влюбилась в этот напиток с добавлением щепотки корицы и мускатного ореха - они вместе придают ему какую-то восточную нотку и легкую терпкую пряность. На мой вкус, кофе должен быть сладким, поэтому я добавляю много сахарного песка, но вы можете пропустить этот шаг или добавить в кофе мед любого вида. Кстати, как растворимый, так и молотый кофе в этом рецепте заливается кипятком, но в случае с молотым кофе ему нужно дать время распариться, около 2-3 минут.
Итак, заранее вскипятите чайник воды и приступайте к приготовлению!
Налейте порции кофе по вашему выбору в кофейные чашки.
Добавьте сахарный песок и молотую корицу. Натрите немного мускатного ореха на терке с мелкими ячейками в каждой чашке. Старайтесь не увлекаться, иначе напиток будет горьким!
Влейте кипящую воду и аккуратно перемешайте содержимое каждой чашки.
Подавайте горячий кофе с мускатным орехом и корицу к столу вместе с молоком и сладостями, например, на завтрак или послеобеденный чай, во время кофе.
Хорошего дня!