Горячий шоколад с кофе
Ингредиенты:
Горький шоколад - 300 г
Кофе эспрессо – 30 мл
Сливки (жирностью не менее 33%) – 50 мл
Тростниковый сахар – 2 ст.л.
Орехи или зефир - для украшения
Калорийность: 462 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Всем известно, что шоколад поднимает настроение, а зимой это особенно важно. Горячий шоколад по праву можно назвать зимним десертом. А если добавить в него кофе, то любимый многими десерт заиграет новым оттенком вкуса.
Чтобы приготовить горячий шоколад с кофе, необходимо сразу же подготовить ингредиенты в соответствии со списком.
Растопите шоколад на водяной бане.
Разогрейте сливки в кастрюле, добавьте сахар, растопленный шоколад и перемешайте до получения однородной массы.
Влейте горячий кофе в шоколад.
Прогревайте массу на слабом огне в течение 5-6 минут, периодически помешивая.
Разлейте горячий шоколад по кружкам и украсьте орехами или зефиром. Горячий шоколад с кофе готов. Приятного аппетита!