Чай с каркаде и лавандой

Ингредиенты:

Каркаде - 1-1,5 ст.л.

Цветки лаванды - 1-2 ч.л.

Кипяток - 0,4-0,5 л

Сахар или мед по вкусу - около 2 ст.л..l.

Калорийность: 36 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Никто из моих домочадцев не догадался о составе этого чая, но чай с каркаде и лавандой был одобрен всеми! Сейчас у нас невероятная жара, и охлажденные ароматные чаи с приятной кислинкой очень в тему. Я думаю, что в холодный период такой чай в горячем виде будет на нашем столе.

Отдельной строкой хочу написать об одном из преимуществ этого чая - состав натуральный. Каркаде продается в чайных отделах многих продуктовых магазинов или супермаркетов. Раньше я встречала сухие цветы лаванды только в интернет-магазинах или свежие - на грядках, на клумбах. Сейчас я заметила, что частные чайные магазины и салоны, наряду с различными видами заваривания, стали привозить и продавать эту ароматную траву на развес. Это недешево... но я покупаю по 25-30 граммов - это приличное количество, почти стакан.

Чтобы заварить ароматный чай каркаде с лавандой, подготовьте ингредиенты в соответствии со списком.

Вскипятите воду. Отмерьте нужное количество лепестков каркаде и цветков лаванды.

Залейте их горячей водой, почти кипятком.

Дайте ему настояться в течение пяти минут. Добавьте сахар и/или мед по вкусу. Подавайте чай с каркаде и лавандой горячим или холодным и подавайте как холодный напиток.

Приятного чаепития!