Чай Масала

Ингредиенты:

Черный чай - 2 ч.л.

Вода - 1 стакан

Молоко - 1 стакан

Гвоздика - 4 шт.

Молотый кардамон или семена - 0,5 ч.л.

Черный перец - 8-10 шт.

Бадьян - 2 шт.

Молотый имбирь - 0,5 ч.л.

Корица - 1 палочка

Сахар - по вкусу

Калорийность: 46 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Чай Масала - индийский напиток, при приготовлении которого используется набор специй. Напиток получается очень вкусным и пряным, обладает тонизирующими и лечебными свойствами. Соотношение воды и молока также может быть 2:1 или наоборот.

Чтобы приготовить чай Масала, подготовьте продукты в соответствии со списком.

Заварите черный чай 1 стаканом кипятка. Дайте ему настояться в течение 10 минут.

Молоко со специями - гвоздикой, корицей, черным перцем, кардамоном, бадьяном и имбирем - довести до кипения. Оставьте настаиваться под крышкой на 10 минут.

Разлейте фильтрованный черный чай по стаканам.

И влейте процеженное молоко. Добавьте сахар по вкусу.

Чай Масала готов. Приятного чаепития!