Компот из желтой сливы на зиму
Ингредиенты:
Сливы - 300 г
Сахар - 100 г
Вода - 850-900 мл
Калорийность: 41 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить компот из желтых слив на зиму, подготовьте продукты согласно списку.
Сливы хорошо промойте в холодной воде и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
Отрежьте хвосты.
Вымойте и простерилизуйте банку удобным для вас способом. Выложите сливы.
Вскипятите воду и залейте содержимое банки доверху. Накройте банку подготовленной крышкой и оставьте на 15 минут.
Затем слейте воду из банки обратно в кастрюлю и снова вскипятите.
К распаренным сливам добавьте сахар и залейте все кипящим бульоном.
Накройте банку крышкой и сразу же закатайте. Используя полотенце, осторожно, чтобы не обжечься, нужно взять горячую банку и потрясти ее из стороны в сторону. Таким образом, весь сахар в банке растворится.
Затем переверните банку вверх дном, укутайте ее чем-нибудь теплым и оставьте до полного остывания.
Очень вкусный, ароматный компот из желтых слив готов на зиму.
Вкусные заготовки для вас!