Рецепты с фото » Каши, гарниры » Тыква по-гречески

Тыква по-гречески

Тыква по-гречески

Ингредиенты:

Тыква - 450 г

Смесь перцев - 0,5-1 ч.л.

Базилик - 0,5 ч.л.

Томатная паста - 0,5 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Вода - 2 ст.л.

Калорийность: 63 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Тыква по-гречески - простое и неприхотливое овощное блюдо. Сейчас, в сезон тыквы, я готовлю это блюдо через день на завтрак. Готовится он быстро, но получается очень вкусным и ароматным. Кроме того, тыква по-гречески - это постное блюдо, которое можно использовать для разнообразия меню. Я уверена, что, попробовав это блюдо один раз, вы будете готовить его так же часто, как и я..

Чтобы приготовить тыкву по-гречески, нужно подготовить все необходимые продукты согласно списку.

Ингредиенты для тыквы по-гречески

Тыкву крупно нарежьте кубиками. Не обязательно брать количество тыквы строго по рецепту, можно взять и больше. Главное, чтобы тыква укладывалась на сковороду в один слой.

Порезать тыкву

Налейте оливковое масло в сковороду и разогрейте его. Выложите кусочки тыквы и обжарьте со всех сторон до золотистого цвета. В принципе, вы можете взять подсолнечное масло, выбирайте по своим предпочтениям.

Обжарить тыкву на сковороде

Далее тыкву следует обжарить со специями. Добавьте в сковороду перец, соль, сухой базилик и томатную пасту.

Добавить специи, соль и томатную пасту

Крупно нарежьте чеснок, добавьте его к тыкве, все перемешайте и обжаривайте в течение 1 минуты.

Положить чеснок

Подготовьте форму для запекания тыквы. Подойдет стекло или керамика. Выложите обжаренную со специями тыкву в форму и залейте 2 столовыми ложками воды. Затяните форму фольгой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.

Переложить тыкву в форму для запекания

Готовьте тыкву в течение 20-25 минут. Тыква по-гречески вкусна как в горячем, так и в холодном виде.

Готовая тыква по-гречески

Рецепт тыквы по-гречески

Фото тыквы по-гречески

Приятного аппетита!


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх