Рисовая каша на топленом молоке
Ингредиенты:
Рис - 160 г
Молоко - 500 мл
Сахар - 2-3 ст.л.
Курага - по вкусу
Сливочное масло - 30-50 г
Калорийность: 175 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Возьмите ингредиенты для приготовления рисовой каши с топленым молоком.
Рис очень хорошо промойте.
Слейте с него всю воду и добавьте сахар. Отрегулируйте его количество в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.
Теперь влейте растопленное молоко.
Когда молоко закипит, убавьте огонь и готовьте рисовую кашу на топленом молоке в течение 25 минут. Периодически помешивайте его ложкой, чтобы крупа не прилипла ко дну кастрюли. Затем оберните противень полотенцем на 15 минут. В готовую кашу добавьте сливочное масло.
Отправьте туда курагу, которую предварительно вымойте и нарежьте мелкими кубиками.
Перемешайте кашу и смело подавайте ее к столу.