Манная каша на молоке с маком

Ингредиенты:

Манная крупа - 2 ст.л.

Молоко - 250 мл

Соль - щепотка

Мак - 1 ст.л.

Сахар - по вкус

Сливочное масло - по вкусу

Калорийность: 169 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Этот рецепт меня приятно удивил! Еще одно экспериментальное блюдо, в котором хрустящий и такой привлекательный мак превращает невзрачную манную кашу в произведение искусства! Даже если нет, это, безусловно, делает манную кашу гораздо более привлекательной по внешнему виду и вкусу. Я уверена, что манная каша с молоком и маком понравится как детям, так и взрослым. Это полезно, вкусно, сытно, и это явные признаки продуктивного завтрака!

Я буду готовить кашу для одного человека, чтобы приготовить для большего количества людей, просто увеличьте количество ингредиентов в несколько раз. Калорийность блюда в этом случае зависит, во-первых, от жирности молока, во-вторых, от количества сливочного масла и, конечно же, от ложек сахара или других подсластителей. Вкус будущего блюда будет зависеть от тех же продуктов.

Залейте мак горячей водой на 10-15 минут. За это время он немного набухнет.

В кастрюле смешайте молоко, манную крупу, соль и промытый и слегка подсушенный мак.

Поставьте на небольшой огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Готовьте в течение минуты, не переставая помешивать. После этого снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и настаивайте 10-15 минут.

В настоявшуюся и загустевшую кашу добавьте сливочное масло и сахар по вкусу. Тщательно перемешайте.

У нас получается молочная манная крупа гладкой и однородной консистенции.

Готовую манную кашу на молоке с маком выкладываем в тарелку и подаем к столу! Приятного аппетита!