Каша геркулесовая на воде
Ингредиенты:
Геркулес - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Цукаты - 30 г
Орехи - 50 г
Сухофрукты - 30 г
Соль - 1 щепотка
Свежие фрукты - для подачи на стол
Калорийность: 200 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Вкусную геркулесовую кашу на воде можно приготовить за 15-20 минут и получить отличный и полезный завтрак для всей семьи. Конечно, этот вариант каши более диетичен, чем молоко или сливки. Если вы думаете, что геркулесовая каша на воде менее вкусная, вы ошибаетесь!
Для того чтобы приготовить простую геркулесовую кашу на вкусной воде, следует учитывать следующие факты:
- Кашу обязательно нужно посолить.
- В кашу можно класть различные добавки, такие как орехи, семечки, сухофрукты, цукаты, это позволит нам не добавлять сахар в геркулесовую кашу.
- В зависимости от ваших предпочтений вы можете приготовить жидкую (3:1), вязкую (2:1) или густую кашу (1:1). Все зависит от соотношения воды и геркулеса при приготовлении.
Что ж, теперь можно приступать к приготовлению каши. Мы подготовим все продукты в соответствии со списком.
Я готовлю геркулесовую кашу на воде с различными добавками, так как не хочу добавлять сахар, моя каша будет диетической по максимуму. Вы можете взять любые добавки из вышеперечисленных. Смешайте хлопья с семечками, орехами, цукатами.
Кладем геркулес в кастрюлю.
Мы наливаем необходимое количество воды, в соответствии с вашими предпочтениями, расчеты выше. Я собираюсь приготовить густую кашу из геркулеса, поэтому на 1 стакан геркулеса я налью 1 стакан воды. Мы всегда добавляем щепотку соли.
Ставим кастрюлю на сильный огонь и даем воде закипеть. После этого уменьшите огонь до минимума и готовьте кашу в течение 12-15 минут. Но лучше попробовать на вкус готовность, геркулес тоже бывает разным по времени приготовления. Я готовлю геркулесовую кашу, не накрывая кастрюлю крышкой. Готовую геркулесовую кашу снимаем с огня.
Приготовленную на воде кашу раскладываем по порционным тарелкам, добавляем свежие ягоды или фрукты и подаем к завтраку.
Приятного аппетита!