Овсяный пирог с творогом и яблоками

Ингредиенты:

Овсяные хлопья - 300 грамм;

Мука - 100 грамм;

Сливочное масло - 100 грамм;

Сахар - 100 грамм;

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.;

Соль - щепотка.

Миндальные хлопья.

Творог - 300 грамм;

Яйцо - 1 штука;

Сахар - 100 грамм;

Изюм - 100 грамм;

Ванильный сахар - 1 упаковка;

Яблоко - 2 шт..

Калорийность: 385 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Выпечка с овсяными хлопьями не только очень полезна, но и вкусна. А в сочетании с ванильным творогом, сочными яблоками и хрустящими миндальными хлопьями простой овсяный пирог превращается в настоящее лакомство.

Мы подготовим необходимые продукты.

Смешайте в миске сухие ингредиенты: муку, овсяные хлопья, сахар, соль, разрыхлитель.

Растопите сливочное масло и добавьте его в миску.

Смешайте все вместе. Тесто должно получиться похожим на крупную крошку. Отложите тесто в сторону, займитесь начинкой.

Смешайте творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром в однородную массу.

Добавьте распаренный и подсушенный изюм, перемешайте.

Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить 2/3 теста.

Сверху натрите яблоко на крупной терке.

Следующим слоем выложите творожную начинку.

Выложите оставшееся тесто, посыпьте миндальными хлопьями.

Выпекайте овсяный пирог с творогом и яблоками около 40 минут при температуре 180 градусов. Получается очень вкусный и нежный десерт!

Приятного аппетита!