Apple Upside-Down Cake

Ингредиенты:

Мука - 500 г

Творог - 300 г

Масло растительное - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 150 г

Разрыхлитель - 1 пакетик

Яблоки - 800 г

Сахар - 100 г

Финиковый сироп - 4 ст. л.

Калорийность: 213 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Это потрясающий яблочный пирог! О нем можно сказать, что он хорош на все случаи жизни, в любое время года. Быстро и легко, идеально подходит для начинающих поваров. Ему подойдут любые яблоки. Короче, не пирог, а сказка!

Поехали. Сначала нужно замесить тесто. Замешивается легко, в три приема. Яйца взбейте с сахаром, слегка разотрите с творогом и влейте растопленное сливочное или растительное масло.

Добавьте разрыхлитель.

Добавьте муку и замесите тесто.

Скатайте тесто в шар, выложите его в миску, накройте полотенцем или крышкой. А пока давайте займемся яблоками.

Нарежьте яблоки тонкими ломтиками.

Добавьте финиковый сироп и сахар. Если финикового сиропа нет, используйте любой другой фруктовый темный сироп.

Застелите форму для запекания бумагой для выпечки. Сверху выложите яблоки.

Тесто раскатать, вырезать форму и закрыть яблоками.

Выпекать в духовке 35 минут при температуре 200 градусов.

Дайте пирогу остыть, переверните его на блюдо, аккуратно снимите бумагу. У вас получится пирог с яблоками сверху.

Подавайте с сиропом к чаю!