Тарталетки с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

Готовые тарталетки - 12 шт. (180 г)

Ветчина - 100 г

Сыр - 90 г

Сметана - 120 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вкусу

Калорийность: 281 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Тарталетки с различными начинками - популярная закуска на приемах или праздниках.

Теперь вам не составит труда выбрать и купить в магазине тарталетки любой формы и размера. Но вы можете приготовить их сами, если у вас есть формочки, время и желание.

Наполнять тарталетки можно любой начинкой, здесь полет вашей фантазии просто безграничен. Предлагаю рецепт сытных тарталеток с ветчиной и сыром, которые запекаются в духовке.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Начнем с приготовления начинки для тарталеток. Ветчину нарежьте мелкими кубиками. Сыр натираем на мелкой терке или его, как и ветчину, можно нарезать кубиками. Положите нарезанную ветчину и сыр в миску, перемешайте.

Выкладываем начинку на тарталетки. Тарталетки выкладывают в форму для запекания.

Теперь мы готовим начинку. Для этого смешайте сметану с яйцом, используя вилку или венчик. Посолите по вкусу.

Вылейте начинку в тарталетки и отправьте их в духовку, разогретую до 180-190 градусов, на 15-20 минут. За это время начинка должна схватиться и подрумяниться.

Вкусные тарталетки с ветчиной и сыром готовы. Подавайте теплым.