Канапе с мидиями, сыром и оливками

Ингредиенты:

Твердый сыр - 100 г

Мидии в масле - 1 банка

Оливки без косточек - 1 банка

Черный хлеб - 4-5 ломтиков

Калорийность содержание: 171 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю приготовить простую и вкусную закуску с сыром, мидиями и оливками к праздничному столу. В моей семье большой поклонницей мидий является моя дочь, которая покупает их обязательно. Но за новогодним столом не совсем удобно есть мидии просто так - все-таки лучше, чтобы они были частью какой-нибудь закуски. Я предложил своей дочери приготовить канапе, и она с радостью приняла это предложение. В результате на столе появилась еще одна легкая закуска, которая разнообразила меню.

Чтобы приготовить канапе с мидиями, сыром и оливками, подготовьте необходимые ингредиенты из списка.

На шпажки или специальные вилки для канапе нарежьте оливки, а затем мидии. Воткните вилки в кусочек хлеба так, чтобы с мидий стек весь лишний жир.

Тем временем, используя форму для нарезки хлеба и сыра, толщина сыра должна быть примерно как у хлеба - 5-6 мм. Если у вас нет формы, то ничего страшного - вы можете нарезать хлеб и сыр точно такими же квадратиками.

Сразу выложите ломтики сыра на плоскую тарелку, сверху положите хлеб.

К тому времени, масло из мидий уже стеклянное, и канапе можно собирать. Просто снимите вилки с оливками и мидиями с ломтика хлеба и переложите на подготовленный хлеб с сыром.

Канапе с мидиями, сыром и оливками готовы.

Готовую закуску подавайте на праздничный стол.

Приятного аппетита!