Горячие бутерброды с консервированным лососем и маслинами
Ингредиенты:
Багет – ½ шт;
Консервированный лосось – 100 грамм;
Консервированные оливки (без косточек) – 12 штук;
Твердый сыр – 50 грамм;
Майонез – 1 столовая ложка;
Готовая горчица - 1 чайная ложка;
Черный молотый перец – 1 щепотка;
Соль – по вкусу.
Калорийность: 258 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Такие бутерброды хороши для перекуса, когда вам просто лень долго оставаться на кухне. Я часто пеку их на даче. Это не только вкусно, но и сытно. Мы с удовольствием угощаем наших соседей!
Для приготовления бутербродов нужно взять половину багета, консервированный лосось (натуральный или в масле), консервированные оливки (без косточек), твердый сыр, готовую горчицу, молотый черный перец и соль.
Нарежьте багет тонкими ломтиками.
Разомните рыбу вилкой вместе с начинкой. Если начинки слишком много, слейте излишки.
Мелко нарежьте оливки.
Смешайте консервы и оливки, добавьте майонез и горчицу, посыпьте перцем.
Перемешайте массу, при необходимости посолите.
Выложите рыбную смесь на ломтики батона и разровняйте их.
Сыр натрите на мелкой терке.
Посыпьте бутерброды сыром.
Запекайте бутерброды в духовке в течение 3 минут.
При подаче бутерброды можно посыпать рубленой зеленью укропа.
Приятного аппетита!