Бутерброды с сайрой и яйцом
Ингредиенты:
Консервированная сайра - 1 банка
Вареное яйцо - 1 шт.
Майонез - 1 ст. л.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Хлеб, батон - 10 штук
Соль, перец - по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) - 0,5 пучка
Калорийность: 238 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Консервированная сайра - один из самых популярных видов консервов, из которого можно готовить всевозможные салаты и закуски. Я предлагаю приготовить вкусные бутерброды с сайрой, которые можно подать к утреннему чаю или кофе, перекусить в обед или подать в качестве закуски на праздничный стол. Такие бутерброды готовятся довольно быстро и из доступных продуктов.
Нам понадобится банка консервированной сайры, хлеб или батон, черный молотый перец, чеснок, вареное яйцо, майонез, зелень и соль.
Переложите сайру на тарелку и разомните вилкой.
Нарежьте хлеб ломтиками и подсушите его на сковороде без масла с одной стороны.
К сайре добавьте натертое на терке яйцо, рубленую зелень, выдавите чеснок и заправьте майонезом. Я использовала сайру без масла, в собственном соку, если она получается в масле, то можно обойтись и без майонеза. Посолите и поперчите массу по вкусу.
Перемешайте массу и намажьте на поджаренную сторону хлеба. Бутерброды с сайрой готовы!
Приятного аппетита!