Бутерброды из лаваша
Ингредиенты:
Тонкий лаваш - 2 шт.
Колбаса - 200 г
Твердый сыр - 100 г
Помидор - 1 шт.
Майонез - 4 ст. л.л.
Подсолнечное масло - 80 мл
Соль - 8 щепоток
Калорийность: 216 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Бутерброды из лаваша, приготовленные на сковороде, выглядят как пирожки с сочной и вкусной начинкой. Только такие бутерброды, в отличие от пирогов, готовятся очень быстро - тесто готовить не нужно, его роль отводится лавашу :)
Такие бутерброды можно взять с собой на прогулку, приготовить на завтрак или обед. Их также можно приготовить на пикнике на сетке для барбекю. Возьмите любую колбасу, можно побольше сыра, но не используйте много помидоров - ведь они дают слишком много сока.
Итак, чтобы приготовить горячие бутерброды из тонкого лаваша на сковороде, подготовьте два тонких лаваша, колбасу, твердый сыр, помидор, майонез, подсолнечное масло, соль. Разрежьте каждый лаваш на 4 больших квадрата. Нарежьте колбасу и сыр соломкой. Положите колбасу в середину каждого листа лаваша.
Намажьте сыр на колбасу. Помидор вымыть и нарезать тонкими ломтиками, выложить их на колбасу с сыром, немного посолить начинку.
Смажьте начинку майонезом и сверните, как фаршированные блинчики.
Обжарьте бутерброды из лаваша на сковороде с подсолнечным маслом с обеих сторон до хрустящей корочки.
Вот такие получились бутерброды с лавашом.
Они вкусны только в горячем виде.
Приятного аппетита :)