Салат с ветчиной и крабовыми палочками
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г
Ветчина - 200 г
Консервированная кукуруза - 50 г
Лук репчатый - 1 головка
Соль - по вкусу
Майонез "Провансаль" - по вкусу
Зелень - для украшения
Калорийность: 189 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Существует достаточно вариаций приготовления крабовых салатов, но в нашей семье есть и любимый вариант – вкусный нежный и питательный салат с ветчиной и крабовыми палочками. Салат подается в порционных креманках. Заправляем небольшой порцией майонеза. Крабовый салат с ветчиной, дополненный сладкой кукурузой, пользуется особым вниманием у детей. Приготовьте, возможно, он станет вашей любимой закуской на обед или праздничной закуской.
Для приготовления используются нарезанная ломтиками ветчина высшего сорта, весовые крабовые палочки, консервированная кукуруза, майонез "Провансаль", лук и соль.
Предварительно очищенный лук нарезают мелкими кубиками.
Его отправляют в порционные салатницы или креманки.
Охлажденные крабовые палочки нарезать кольцами.
Палочки выложите поверх слоя лука.
Приготовьте немного консервированной кукурузы по вкусу.
Дополните салат кукурузой - добавьте по две чайные ложки в каждый сливочник.
Ветчину нарезают соломкой.
Идет за кукурузой.
Рекомендуется оставить один блинчик с ветчиной для украшения в виде розы. Также для украшения понадобится свежая зелень петрушки.
Салат с ветчиной и крабовыми палочками слегка заправляют майонезом перед подачей на стол, но перемешивают непосредственно перед употреблением. Соль используется по желанию.