Салат с сельдереем, орехами и огурцом

Ингредиенты:

Корень сельдерея - 0,5 шт.

Огурец - 2-3 шт.

Грецкий орех - 20 г

Соль - 2-3 щепотки

Майонез - 1 ст.л..

Калорийность: 95 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Овощные салаты просто обязаны быть полезными, потому что овощи содержат невероятно большое количество витаминов и минералов, которые поддерживают наш организм в порядке. Но для этого совсем не обязательно есть одни и те же салаты - их можно приготовить из любых продуктов, которые прекрасно сочетаются друг с другом. Сельдерей звучит особенно сочно и вкусно в дуэте с огурцами, если его слегка приправить грецкими орехами.

Подготовьте все необходимые продукты для салата с сельдереем, орехами и огурцом, чтобы они были у вас под рукой.

Промойте огурцы и очистите их от кожуры. Натрите на крупной терке или измельчите.

Корень сельдерея очистить и разрезать пополам. Натрите одну половинку на крупной терке и добавьте в емкость к огурцам.

Грецкие орехи, предварительно подсушенные, раскрошите руками, добавив к сельдерею.

Затем посолите салат и заправьте майонезом. Вы можете выбрать разновидность майонеза по желанию, но для такого салата лучше покупать нежирный и легкий майонез.

Аккуратно смешайте все продукты и выложите их в креманку или сервировочную миску. Украсить зеленью.

Салат с сельдереем, орехами и огурцом готов. Приятного аппетита!