Салат «Радушие»
Ингредиенты:
Консервированные сардины в масле – 1 банка;
Куриные яйца – 3-4 штуки;
Крупная свекла – 1 штука;
Зеленый лук – 4 перышка;
Маринованная морская капуста – 100 грамм;
Майонез – 150 грамм.
Калорийность: 192 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Салат "Добро пожаловать" - это не только вкусный и питательный продукт, но и настоящий источник витаминов, так необходимых нам во время их дефицита. Все слоеные салаты имеют право считаться праздничными за их оригинальную подачу. А вкус этого блюда можно оценить только тогда, когда вы его попробуете. А для этого его нужно приготовить!
Для приготовления салата нужно взять консервированные сардины в масле, морскую квашеную капусту, куриные яйца, крупную свеклу, зеленый лук и майонез.
Выньте сардины из начинки и разомните вилкой.
Свеклу отварите в кожуре до мягкости, остудите, очистите и натрите на мелкой терке.
Отварите яйца в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, а затем опустите их в холодную воду, обсушите, очистите, остудите и также натрите на мелкой терке.
Слегка нарежьте морскую капусту.
Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать тонкими кольцами.
Выложите салат слоями в формовочное кольцо. 1–й слой - сардины.
Намажьте рыбу майонезной сеткой.
2- второй слой - зеленый лук.
Снова нанесите майонез.
3- второй шаг - морская капуста.
Снова смажьте майонезом.
4- второй шаг - измельченные яйца.
Снова нанесите майонез.
5- й шаг – слой свеклы.
Верх салата обильно смазываем майонезом.
Аккуратно снимите формовочное кольцо и украсьте салат по своему усмотрению. Перед подачей на стол дайте постоять 1 час в холодильнике.
Салат "Гостеприимство" готов. Приятного аппетита!