Крабовый салат с рисом и кукурузой
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 250 г
Рис - 200 г
Куриные яйца - 2 шт.
Консервированная кукуруза - 250 г
Майонез - 3 ст. л.л.
Зеленый лук - 20 г
Молотый черный перец - 10 г
Калорийность: 194 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Для приготовления крабового салата с рисом и кукурузой мы возьмем такие продукты.
Крабовые палочки нарезать очень мелко, чуть крупнее кукурузных зерен. Пару крабовых палочек нарежем крупнее, под углом, для украшения салата.
Отварите куриные яйца, очистите их от скорлупы и нарежьте очень мелким кубиком.
Так же мелко нарежьте перья зеленого лука.
Отварите рис, дайте ему остыть и выложите рис и все нарезанные ингредиенты для салата в миску.
Слейте жидкость с консервированной кукурузы и добавьте кукурузу и майонез к остальным ингредиентам.
При необходимости добавьте черный перец и соль. Мой майонез довольно соленый, я не добавляла соль.
Хорошо перемешайте все ингредиенты салата с майонезом.
Крабовый салат с рисом и кукурузой выкладываем в салатницу, украшаем луком и кусочками крабовых палочек.
Подавать салат к столу можно как в общей салатнице, так и порционно. Приятного аппетита!