Молочный коктейль с черешней
Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Вишня - 100-120 г
Сахарная пудра - 2 ч.л.
Лед - 3-4 кубика
Калорийность: 69 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Молочный коктейль с вишней - идеальный напиток для жарких летних дней или вечеров, для посиделок с семьей или друзьями. Он создается за считанные минуты, главное - запастись молоком и сочными сладкими ягодами. Регулируйте количество сахарной пудры по своему вкусу и вкусу ягод, так как в разные годы они могут быть либо кислыми из-за обильных осадков, либо слишком сладкими на пекущем солнце.
При желании лед можно заменить мороженым любого вида, например, мороженым или крем-брюле. Многие кулинары добавляют яичный белок при взбивании для получения обильной пены - делайте это только в том случае, если вы уверены в качестве куриных яиц, иначе есть риск неприятных последствий!
Итак, приготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению!
Вишню промойте в воде, удалите из ягод косточки.
Перелейте их в чашу блендера, добавьте туда лед или замените его мороженым.
Добавьте сахарную пудру. Допустимо использовать сахарный песок, но такой продукт плохо растворяется в холодной жидкости.
Влейте охлажденное молоко любой жирности.
Взбивайте все на пульсирующем режиме около 3-4 минут, пока все ягоды не будут полностью измельчены.
Разлейте готовый напиток по бокалам или коктейльным банкам, подавайте к столу сразу после приготовления, добавив трубочки с широким отверстием.
Хорошего дня!