Коктейль «Соленый пес»

Ингредиенты:

Водка - 50 мл

Грейпфрут - 100 мл (1 шт.)

Крупная кристаллическая соль - 1 ст.л.

Лед - по желанию

Калорийность: 81 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Я нашел в Интернете такую легенду о создании коктейля. Благодаря сухому закону в США начали гнать самогон, но не очень хорошего качества, и для смягчения вкуса в него добавляли фруктовые соки. Так появился коктейль "Солти дог" (Salty dog). "Соленый" из-за кристаллов соли на краю стакана. Сначала этот коктейль был основан на джине, а потом его стали готовить с водкой.

Довольно интересное сочетание вкусов! Попробуй.

Для приготовления коктейля мы возьмем водку хорошего качества (очень холодную), грейпфрут и крупную кристаллическую соль.

Выжмите сок из грейпфрута, процедите его.

Сначала мы обмакиваем край стакана в сок, а затем в блюдце с солью, чтобы получился солевой ободок.

Что-то вроде этого.

Влейте холодную водку в грейпфрутовый сок, перемешайте. Соотношение водки и сока составляет 1:2. При желании можно добавить кубики льда.

Разлейте коктейль "Соленый пес" по подготовленным бокалам и подавайте в качестве аперитива.