Пицца из куриной грудки ПП

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 г

Баклажаны - 1/2 шт.

Помидор - 1 шт.

Яйца - 1 шт.

Сметана - 1 ст.л..л.

Кетчуп - 1 ч.л.

Сыр 17%-ный - 60 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Калорийность: 120 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Вероятно, этот рецепт понравится тем, кто следит за своей фигурой, но в то же время хочет питаться вкусно и разнообразно. Честно говоря, я любительница вкусной и сытной еды, но бывают дни, когда приходится держать рот на замке, а это так трудно... Для таких случаев я готовлю себе и своей дочери различные низкокалорийные лакомства. Конечно, такая пицца не заменит настоящую пиццу из теста, но все же.

Для этого рецепта нужно использовать нежирный сыр, сейчас его можно купить в любом супермаркете, но соли кладите минимум, потому что чем больше соли, тем медленнее вы будете терять ненавистные килограммы, так как она задерживает жидкость в тело.

Итак, подготовьте все необходимые продукты для приготовления пиццы с куриной грудкой PP.

Сначала вымойте и обсушите куриную грудку, нарежьте кусочками и положите его в чашу блендера.

Добавьте яйцо, специи по вкусу, измельчите в однородную массу.

Противень застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, выложить куриную массу, разровнять и сформировать в виде круга, поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.

Приготовьте соус из сметаны и кетчупа.

Смажьте основу для пиццы.

Нарежьте баклажаны и помидоры ломтиками и выложите сверху.

Посыпать тертым сыром, выложить в разогретую до 200 градусов духовку до подрумянивания, это заняло у меня около 15 минут.

Легкая, вкусная пицца из куриной грудки ПП готова, вы можете подавать ее горячей или теплой.

Приятного аппетита!