Бутерброды с крабовыми палочками и шампиньонами

Ингредиенты:

Батон - 1 шт.

Крабовые палочки - 120 г

Яйцо - 1 шт.

Шампиньоны - 150 г

Плавленый сыр - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

Калорийность: 160 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Бутерброды всегда пользуются спросом не только по праздникам, но и в будние дни. Я хочу предложить вам вариант приготовления бутербродов с крабовыми палочками. На днях я попросила дочь купить батон по дороге с работы, она принесла два маленьких, так как больших не было, и ей показалось, что этого недостаточно. Что ж, если это так, то я решила приготовить два вида бутербродов, второй я покажу вам чуть позже.

Чтобы приготовить бутерброды с крабовыми палочками и шампиньонами, подготовьте необходимые продукты из списка.

Батон нарезать на кусочки толщиной 1,5 см. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

В это время мелко нарежьте шампиньоны. Налейте в сковороду немного растительного масла и обжарьте грибы до золотистого цвета. В конце приправьте грибы солью и перцем. Готовьте яйцо параллельно или сделайте это заранее.

Достаньте рулет из духовки и выложите его на тарелку.

Плавленый сыр разомните вилкой, очистите и натрите на терке яйцо и крабовые палочки, отложите целую палочку для украшения.

Добавьте в полученную массу охлажденные грибы. Тщательно перемешайте массу. Проверьте, нет ли соли и перца, при необходимости добавьте.

Намажьте полученной массой бутерброды с той стороны, которая подрумянилась.

Украсьте бутерброды кусочками крабовых палочек и листиками петрушки. Здесь есть место для фантазии, каждый может украсить по своему вкусу. Бутерброды с крабовыми палочками и шампиньонами готовы к подаче.

Приятного аппетита!