Бутерброды с копченой скумбрией

Ингредиенты:

Копченая скумбрия – 200 г

Батон – 2-3 ломтика

Сливочное масло – 30 г

Листья салата – 2 шт.

Свежий огурец – 1 шт.

Лимон – 2-3 ломтика

Растительное масло – 1 ст.л.

Калорийность: 191 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Не знаю, как вы, друзья, а я очень люблю всевозможные закуски, бутерброды. Сегодня я предлагаю вам рецепт простых, но очень вкусных бутербродов с копченой скумбрией. Самое главное - выбрать вкусную рыбу, скумбрия должна быть плотной, в меру соленой, вкусной и свежей. Если рыба превосходная, то и бутерброды получатся похожими. Давайте добавим сюда немного огурца и пару ломтиков лимона – просто, быстро, вкусно - это то, что вам нужно! Бутерброды можно подавать к праздничному столу или просто к чашке чая.

Подготовьте все компоненты в соответствии со списком.

Выберите самую вкусную скумбрию, разрежьте пополам и удалите кости. Нарежьте рыбу или разберите на кусочки.

Обжарьте ломтики батона на растительном масле, обжарьте с обеих сторон до подрумянивания, затем остудите.

Смажьте остывшие гренки сливочным маслом.

Добавьте к каждому бутерброду лист свежего салата.

Сверху на салат выложите несколько кусочков скумбрии.

Нарежьте огурец ломтиками, выложите его на бутерброды и добавьте ломтик лимона. Подавайте к столу бутерброды с копченой скумбрией.

Приятного аппетита!