Салат с крабовыми палочками, огурцом и помидором
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г
Помидор (свежий) - 150 г
Огурец (свежий) - 150 г
Салатный лук - 100 г
Овощной масло - 2-4 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - небольшая щепотка
Калорийность: 44 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Крабовые палочки - один из популярных продуктов для приготовления разнообразных салатов. Предлагаю рецепт простого салата с крабовыми палочками, огурцом и помидором. Отличие этого салата от многих подобных заключается в том, что он не содержит майонеза и других продуктов с высокой калорийностью. Легкий, сочный и очень нежный салат не оставит равнодушным никого из едоков. Приготовить его очень просто. Давай готовить?
Мы подготовим продукты в соответствии со списком.
Каждую крабовую палочку разрезают поперек на 2 части, а затем каждую из них нарезают тонкими полосками. Листья салата нарезать тонкими полукольцами.
В небольшой миске смешайте соевый соус, лимонный сок, сахар и соль. Хорошо перемешайте.
Положите в емкость нарезанный лук и крабовые палочки. Добавьте маринад, аккуратно перемешайте и оставьте на 15-30 минут для маринования ингредиентов.
Помидор нарежьте ломтиками. Каждый ломтик очищаем от семян и нарезаем тонкими полосками. Свежий огурец нарежьте тонкими полосками.
Перекладываем нарезанные овощи в емкость с маринованными ингредиентами. Перемешайте, попробуйте на соль, при необходимости добавьте. Влейте растительное масло и еще раз перемешайте.
Сочный, нежный салат с крабовыми палочками, огурцом и помидором готов. Приятного аппетита!